Мангал Vulkan KDS PLUS представлений у базовій комплектації, до якої входять:
– Посилена жаровня зі сталі 5 мм (можна 3, 4 та 6 мм – виберіть у шапці цього товару)
– Кришка барбекю на петлях
- 2 стійки
– дерев'яний стіл, що опускається, 100 см
– Полиця дровниця
- 2 колеса
– Набір кріплень для збирання мангалу
* Додатково ви можете вибрати комплектацію, яка представлена у шапці цього товару.
Стійка конструкція за рахунок полиці дровниці та великої площі зіткнення стійок з жаровнею
VULKAN KDS є в наявності, а будь-які його зміни та виготовлення мангалів на замовлення всього за 2-3 дні.
Стаціонарний Vulkan KDS можна доукомплектувати безліччю аксесуарів: грати гриль, перегородка жаровні, підказник, совок і кочерга, і багато іншого можна вибрати в шапці цього товару. Все це робить цю модель повноцінним кухонним місцем, зокрема багатофункціональним мангалом, на якому можна готувати від 5 страв.
Габаритні розміри жаровні по крайніх точках, складають Д100*Ш35*В14 см.
Мангал Vulkan KDS має сферичну кришку, яка дозволяє готувати більше соковите та смачне м'ясо, а також коптити продукти. У разі потреби, на кришку можна встановити градусник, щоб контролювати температуру. Додатковою перевагою кришки, є захист мангалу від корозії та гниття просто неба, оскільки всередині жаровні створюються найсприятливіші умови для гниття, у разі попадання туди води.
Завдяки тому, що кришка мангала трохи піднята, м'ясо можна готувати не тільки на решітці гриль при закритій кришці, але ще й на шампурах, що зробить не тільки м'ясо соковитіше, але ще й врятує ваш шашлик під час дощу!
Кришка кріпиться до мангалу за допомогою 2 петель, які розташовані ліворуч та праворуч, і приварені вони так, щоб кришку можна було зняти у будь-який момент і відставити убік у будь-який момент.
Кришка важить у межах 9-10 кг, виготовляється із сталі 2 мм і має по всій нижній частині підсилювальний квадрат 10*10 мм. Кришку можна зафіксувати у зручному положенні за допомогою ланцюжка, який з одного боку приварений до кришки, а з іншого боку він кріпиться до спеціально привареного гака, за який і чіпляється.
Спереду кришки є ручка для її відкривання, і щоб ця ручка не нагрівалася, передбачена профільна захисна трубка 12*12 мм. Все це дає можливість не обпектися і відкривати кришку, як би вона не нагрілася. У разі потреби можемо замінити ручку на дерев'яну.
Жаровня мангалу в базовій моделі виготовляється з металу товщиною 5 мм, оскільки це доцільно з кількох причин:
1. Термін служби довше, оскільки метал 5 мм стоншується набагато довше
2. Довго зберігає жар від вугілля
Щоб жаровню не повело, використовується подвійне посилення – перше, зверху, вздовж усього периметра жаровні приварюється квадрат 10*10 мм, і друге, вздовж довгих бортів є ребро жорсткості, утворене шляхом згинання металу на верстаті згинання.
* У разі потреби, можемо змінювати товщину жаровні мангалу від 3 до 6 мм.
Щоб спростити перенесення мангала з місця на місце, з боків приварюються спеціальні ручки із захистом від випалювання у вигляді профільної трубки.
До мангалу Vulkan KDS можна дозамовити дві бічні полички, які прикручуються болтами до бокових стояків, що фіксує їх максимально міцно. Якщо буде необхідно, то на замовлення, можна зробити полиці, що опускаються на петлях, тоді будь-якої миті, можна буде опустити поличку, щоб вона не заважала. У базовій моделі полички виготовляються дерев'яними, проте, якщо потрібно, на замовлення виготовимо їх сталевими.
Полиці виготовляються з двох соснових дощечок, які покриваються морилкою та яхтним лаком, щоб захистити дерево від шкідливих комах, вигоряння на сонці та розбухання під впливом вологи.
Стаціонарний мангал Vulkan KDS має надійне кріплення болтами, яке виключає практично будь-яке його хитання, головною умовою цього є максимальне затягування гайок на болтах. Жаровня прикручується до бокових стійок 4 болтами, двома з одного боку і двома з іншого. Таким чином, в жаровні є отвори, в які просовується болт, такі ж отвори є в стійці та металевих кріпленнях полиці. Болти кріплять між собою всі ці елементи, що добре видно на фото.
У низу, щоб мангал був максимально стійким і ніжки не роз'їжджалися в різні боки, використовується полиця дровниця. Полиця, з одного боку, допомагає зафіксувати конструкцію мангалу, щоб її жорсткість наближалася до цільнозвареної, а з іншого боку дозволяє складати на неї різний інвентар, або зберігати і підсушувати дрова.
* Додатково, щоб конструкція була ще стійкіша можна додати додаткову полицю дровницю, яка до того ж допоможе розмітити під мангалом більше інвентарю!
Підставка під казан підходить практично під усі види казанів, сковороду з борони та каструлю, дно якої більше 25 см, оскільки діаметр кільця підказника становить 24 см. Виготовляється із квадрата 10*10 мм.
Грати гриль дозволяє готувати на неї смачні соковиті стейки, смажити рибу або овочі. Решітка виготовляється з жаростійкого прутка, товщиною 6 мм, на ніжках для більшої стійкості. Габаритні розміри її 35*30 см. Під замовлення, її можна подовжити, тоді розміри будуть 50*30 см.
Дуже зручним пристроєм у цьому мангалі є перегородка жаровні, яка допоможе відгородити потрібну робочу зону і тим самим економити вугілля або дрова. Також перегородка дозволяє одночасно готувати на казані і на шампурах, або ґратах, таким чином, щоб вогонь не обпікав м'ясо.
Перегородка виготовляється із сталі 1,8 мм, має ніжки із квадрата 10*10 мм, а також ручку із прутка.
Лопатка відмінно очищає жаровню від попелу та залишків вугілля, вона виготовляється з прутка товщиною 5 мм та листа 1 мм.
Кочергою можна поворушити дрова чи вугілля, вона зроблена з прутка 5 мм.
Всі елементи мангалу, що компактно складаються всередину жаровні, що дозволяє його дуже просто транспортувати.
Таким чином, у розібраному стані, мангал має розміри самої жаровні із кришкою. Доставка новою поштою, залежно від регіону та способу упаковки, коливається в межах від 250 до 500 грн.
* У разі потреби, ми можемо вносити в мангал будь-які конструктивні зміни. Наприклад, прибрати чи додати кування, зробити полиці з іншого матеріалу, змінити габарити жаровні чи всього мангалу тощо.
Віктор У. -
Крутий мангал, дуже добротний!