Грилі з газових балонів

---

Грилі з газових балонів

Балони для газу випускаються в різних розмірах та виготовляються із сталі міцних марок. Доступність балончиків та простота конструкції забезпечили їм популярність як базу для виготовлення жаровні. Це може бути як найпростіший мангал з половинки балона, так і складніша конструкція, у складі якої задіяні кілька ємностей з-під газу. Серед прикладів таких пристроїв – багатофункціональна вулична грубка або гриль із балона. Подібний пристрій можна придбати для дачі, розмістити на ділянці та насолоджуватися приготуванням їжі на вулиці у теплу пору року. У місті Дніпро купити такий гриль за доступною ціною можна у нашому магазині.

Характеристики гриля із пропанового газового балона

Які компоненти складають конструкцію грилю? З балона можна робити грилі різних рівнів складності. Найпростіший варіант – це половина розрізаного вздовж балона із встановленими на неї ґратами. Але найпоширеніший інший варіант – гриль із кришкою, виготовленою з фрагмента стінки балончика. Гриль, з кришкою, куди функціональніший: на ньому можна готувати м'ясо (у тому числі і масивні шматки) так, що воно буде добре пропеченим усередині, а скоринка не буде надто пересушеною. Для цього м'ясо підв'ялюють з двох сторін у відкритому грилі до появи скоринки, а потім гриль накривають кришкою і доводять до готовності. Грати в такому грилі можуть бути знімними або вмонтованими всередину корпусу. Також у стінках балона можна зробити прорізи під шампури: тоді на грилі можна буде не лише готувати на ґратах, а й смажити шашлик. Якщо балон великий, можна навіть поєднувати ці дві опції в один момент, розмістивши паралельно грати та 3-4 шампури. Існує і складніша конструкція гриля – смокер. Її роблять із двох балонів – маленького та великого. Перший служить піччю і може розтоплюватися дровами чи вугіллям. Друга може виконувати функцію барбекюшниці або камери гарячого копчення. З'єднують два балони короткою металевою трубкою. Зазвичай грубку встановлюють трохи нижче, а гриль – вище. Обидва балони постачаються кришками-дверями (їх вирізають із самих стін), на які встановлюються ручки (їх краще робити дерев'яними, щоб їх можна було чіпати голими руками і не боятися обпектися). З внутрішньої сторони кришки можна армувати, щоб забезпечити відсутність деформацій від дії відкритого вогню. Печку та гриль у такій конструкції можна використовувати як разом (паралельно), так і окремо. Пекти може служити варильною поверхнею в теплу пору року. На ній кип'ятять воду, варять суп або крупу як гарнір до м'яса. Гриль можна використовувати для барбекю, кладучи в нього підготовлене вугілля та встановлюючи ґрати. Закоптити в смокер можна не тільки м'ясо і рибу, але і сир або овочі (наприклад, томати). Це допоможе урізноманітнити раціон. Смокер може бути обладнаний ще й третьою камерою (її теж роблять із балона, краще – довгого). У цьому випадку він добре підійде не тільки для гарячого копчення, але й холодного. Які переваги використання мангал гриля з газового балона? Конструкція гарна багатофункціональністю, можливістю готувати різні типи страв: стейки, овочі гриль, домашні копченості. Якщо в балоні передбачені виїмки для шампурів, можна приготувати шашлик. Два балони можна використовувати одночасно або окремо: на печі можна готувати варені та тушковані страви. Добре, якщо конструкція забезпечується ще й столиком, на якому можна шаткувати продукти та готувати заправки. При цьому у смокера нескладні форма та будова, та її легко обслуговувати. Гриль із одного або кількох балонів не займає багато місця на ділянці. За бажання його можна оформити кованими прикрасами, пофарбувати в бажаний колір. Дуже важливо, щоб фарба була стійкою до вогню та високих температур (600 градусів і більше) і не виділяла у повітря шкідливі сполуки.

Де придбати гриль-смокер із пропанового газового балона?

Щоб купити таку конструкцію для дому чи дачі в Україні, зв'яжіться з нами за номером телефону або замовте її через веб-сайт. Ми пропонуємо металеві конструкції для приготування їжі на вугіллі: від невеликих переносних мангалів для пікніка до масштабних стаціонарних конструкцій. Ви можете переглянути наші пропозиції та вибрати те, що найбільше задовольняє за розмірами та функціоналом.