Данная модель оснащена вентиляционной заслонкой с одной стороны и трубой-дымоотводом с заслонкой с другой стороны. Удобная деревянная ручка, которая не нагревается. При открывании камеры она фиксируется в положении 95 градусов, что тоже удобно в процессе использования. В процессе приготовления блюд можно отслеживать температуру благодаря вмонтированному термометру. Нержавеющая решетка с открывающимся отсеком для разворюшения углей
Самое главное – гриль укомплектован ящиком для углей толщиной стенок 3мм. Ящик установлен на всю длину гриля и легко снимается благодаря удобным ручкам. Топка, которая служит дымогенератором.
Данный комплекс состоит из:
- коптильня горячего копчения;
- мангал на 13 шампуров с возможностью жарить шашлык с закрытой крышкой;
- гриль-барбекю (нержавеющая решетка);
Суммарная толщина стенок под угли 5мм (стенки 2мм, ящик для углей – 3мм).
Опции коптильни “Троян-Крокодил+”
- Добавлена возможность готовить еду в комплектном казане
- Добавлен дополнительный боковой столик
Комплектация коптильни “Троян-Крокодил+”:
- Камера горячего копчения и топка на ножках и колесах.
- Нержавеющая решетка гриль.
- Дубовая столешница спереди.
- Дубовые полки снизу для дров и прочего.
- Кочерга для углей.
- Ящик-мангал для углей 3мм в большой камере.
- Ящик для углей в топку.
- Биметаллический термометр.
- Вентиляционные заслонки – установлены на гриль.
- Деревянная ручка.
- Ведерко для слива жира и/или сбора остатков пепла.
- 13 шампуров.
Отзывы
Отзывов пока нет.