Электрическая коптильня Daddy Smoke горячего копчения

 Долговечность конструкции:
- Внутренняя часть коптильни выполнена из пищевой нержавеющей стали, что увеличивает срок службы оборудования и значительно облегчает процесс очистки после использования.
- Это обеспечивает безопасность приготовления и стабильное качество блюд.

Равномерное копчение и чистый процесс приготовления:
- Установленный конвекционный вентилятор обеспечивает равномерное распределение дыма по всей камере, благодаря чему продукты прокапчиваются одинаково со всех сторон.
- При включённом вентиляторе щепа тлеет медленнее, что помогает избежать избыточного образования копоти и делает процесс копчения более стабильным, чистым и контролируемым.

Простое и точное управление температурой:
- Электронный блок управления значительно упрощает процесс приготовления — температуру можно регулировать в диапазоне от 30 до 120°C.
- Это позволяет точно настраивать режим копчения под разные продукты и получать стабильный результат без лишних усилий.

Комплектация:
-Коптильный шкаф;
- решётки из пищевой нержавеющей стали — 2 шт;
- поддон для щепы;
- поддон для сбора конденсата — 2 шт;
- прутья для подвешивания на крючки — 2 шт.

Характеристики Электрической коптильни "Daddy Smoke":
- Габариты (ДхШхВ): 380х540х920 мм
- Конденсатосборник: есть
- Вес - 45кг
- Толщина нержавеющей стали: 1мм
- Толщина стали: 2мм
- Объем: 41 л
- Тип копчения: горячее

• Оплата при получении на почте
• Безналичный расчет по реквизитам ФОП перед отправкой