Мангал з коптильнею Троян Лист

Основне призначення коптильні Троян – лист:

1. Гаряче копчення;
2. Холодне копчення;
3. Барбекю-гриль;
4. Мангал-шашличниця.

• Забарвлені вогнестійкою фарбою! Колір фарби – чорний.
• Зручні колеса з металу для переміщення коптильні.
• Піддувало у топці.
• Одного завантаження вугілля/дрів вистачає на 4-5год роботи.
• У такій коптильні можна коптити, пекти, смажити, варити в казані, гасити будь-які страви від маленьких закусок та великих тушок.
• Камера холодного копчення складається з 2х рівнів решіток та 2х планок зверху для підвішування на гаки.
• У гарячому копченні - одна довга решітка, що знімається.
• На всіх дверях встановлені ручки з дерева, що дозволяє легко відкривати відділи навіть за високої температури.
• Вага – близько 80 кг

Комплектація коптильні:

1. Коптильний комплекс на колесах (холодне, гаряче копчення та топка – незнімні)
2. Дубова стільниця (знімна)
3. Біметричні градусники на 120 та 350 град – 2шт
4. Знімна труба з вентиляційною заслінкою
5. Дубові полиці знизу (для дров та іншого)
6. Дерев'яні ручки
7. Дубова кутова стільниця – 1шт (типу барної стійки)
8. Дубова лицьова стільниця
9. Знімні грати – 4 шт