Мангал с коптильней Троян Крокодил 01

Данная модель оснащена вентиляционной заслонкой с одной стороны и трубой-дымоотводом с заслонкой с другой стороны. Удобная деревянная ручка, которая не нагревается. При открывании  камеры она фиксируется в положении 95 градусов, что тоже удобно в процессе использования. В процессе приготовления блюд можно отслеживать температуру благодаря вмонтированному термометру. Нержавеющая решетка с открывающимся отсеком для разворюшения углей

Самое главное – гриль укомплектован ящиком для углей толщиной стенок 3мм. Ящик установлен на всю длину гриля и легко снимается благодаря удобным ручкам. Топка, которая служит дымогенератором.

Данный комплекс состоит из:

• коптильня горячего копчения;
• мангал на 13 шампуров с возможностью жарить шашлык с закрытой крышкой;
• гриль-барбекю (нержавеющая решетка);

Суммарная толщина стенок под угли 5мм (стенки 2мм, ящик для углей – 3мм).

Комплектация “Троян-Крокодил”:

• Камера горячего копчения и топка на ножках и колесах.
• Нержавеющая решетка гриль.
• Дубовая столешница спереди.
• Дубовые полки снизу для дров и прочего.
• Кочерга для углей.
• Ящик-мангал для углей 3мм в большой камере.
• Ящик для углей в топку.
• Биметаллический термометр.
• Вентиляционные заслонки – установлены на гриль.
• Деревянная ручка.
• Ведерко для слива жира и/или сбора остатков пепла.
• 13 шампуров.