Мангал c коптильней Троян Лист

Основное назначение коптильни Троян – лист:

1. Горячее копчение;
2. Холодное копчение;
3. Барбекю-гриль;
4. Мангал-шашлычница.

• Окрашены огнестойкой краской! Цвет краски – черный.
• Удобные колеса из металла для простого перемещения коптильни.
• Поддувало в топке.
• Одной загрузки угля / дров хватает на 4-5ч работы.
• В такой коптильне можно коптить, печь, жарить, варить в котле, тушить любые блюда от маленьких закусок и больших тушек.
• Камера холодного копчения состоит из 2х уровней решеток и 2х планок сверху для подвешивания на крюки.
• В горячем копчении – одна длинная съемная решетка.
• На всех дверях установлены ручки из дерева, позволяет легко открывать отделы даже при высокой температуре.
• Вес – около 80 кг

Комплектация коптильни:

1. Коптильный комплекс на колесах (холодное, горячее копчение и топка – несъемные)
2. Дубовая столешница (съемная)
3. Биметрические градусники на 120 и 350 град – 2шт
4. Съемная труба с вентиляционной заслонкой
5. Дубовые полки снизу (для дров и прочего)
6. Деревянные ручки
7. Дубовая угловая столешница – 1шт (типа барной стойки)
8. Дубовая лицевая столешница
9. Съемные решетки – 4 шт