Мангал Vulkan KDS PLUS представлен в базовой комплектации, в которую входят:
– Усиленная жаровня из стали 5 мм (можно 3, 4 и 6 мм – выберите в шапке этого товара)
– Крышка барбекю на петлях
– 2 стойки
– Опускаемый деревянный стол, 100 см
– Полка дровница
– 2 колеса
– Набор креплений для сборки мангала
* Дополнительно вы можете выбрать комплектацию, которая представлена в шапке этого товара.
Устойчивая конструкция за счет полки дровницы и большой площади соприкосновения стоек с жаровней
VULKAN KDS есть в наличии, а любые его изменения и изготовление мангалов под заказ всего за 2-3 дня
Стационарный Vulkan KDS можно доукомплектовать множеством аксессуаров: решетка гриль, перегородка жаровни, подказанник, совок и кочерга, и многое другое можно выбрать в шапке этого товара. Все это делает данную модель полноценным кухонным местом, а именно многофункциональным мангалом, на котором можно готовить от 5 блюд.
Габаритные размеры жаровни по крайним точкам, составляют Д100 * Ш35 * В14 см.
Мангал Vulkan KDS имеет сферическую крышку, которая позволяет готовить более сочное и вкусное мясо, а также коптить продукты. В случае необходимости, на крышку возможно установить градусник, чтобы контролировать температуру. Дополнительным преимуществом крышки, является защита мангала от коррозии и гниения под открытым небом, поскольку внутри жаровни создаются самые благоприятные условия для гниения, в случае попадания туда воды.
Благодаря тому, что крышка мангала немного приподнята, мясо можно готовить не только на решетке гриль при закрытой крышке, но ещё и на шампурах, что сделает не только мясо более сочным, но ещё и спасёт ваш шашлык во время дождя!
Крышка крепится к мангалу при помощи 2 петель, которые расположены слева и справа, и приварены они так, чтобы крышку можно было снять в любой момент и отставить в сторону в любой момент.
Крышка весит в пределах 9-10 кг, изготавливается из стали 2 мм и имеет по всей нижней части усилительный квадрат 10*10 мм. Крышку можно зафиксировать в удобном положении при помощи цепочки, которая с одной стороны приварена до крышки, а с другой стороны она крепится к специально приваренному крюку, за который и цепляется.
Спереди крышки имеется ручка для её открывания, и чтобы эта ручка не нагревалась, предусмотрена защитная профильная трубка 12*12 мм. Все это дает возможность не обжечься и открывать крышку, как сильно бы она не нагрелась. В случае необходимости, можем заменить ручку на деревянную.
Жаровня мангала в базовой модели, изготавливается из металла толщиной 5 мм, поскольку это целесообразно с нескольких причин:
1. Срок службы дольше, поскольку металл 5 мм истончается гораздо дольше
2. Долго сохраняет жар от углей
Чтобы жаровню не повело, используется двойное усиление – первое, сверху, вдоль всего периметра жаровни приваривается квадрат 10*10 мм, и второе, вдоль длинных бортов имеется ребро жесткости, образованное путем гибки металла на гибочном станке.
* В случае необходимости, можем изменять толщину жаровни мангала от 3 до 6 мм.
Чтобы упростить переноску мангала с места на место, по бокам привариваются специальные ручки с защитой от обжигания, в виде профильной трубки.
К мангалу Vulkan KDS можно дозаказать две боковые полочки, которые прикручиваются болтами к боковым стойкам, что фиксирует их максимально крепко. Если будет необходимо, то под заказ, можно сделать полки опускаемыми на петлях, тогда в любой момент, можно будет опустить полочку, чтобы она не мешала. В базовой модели полочки изготавливаются деревянными, однако, если нужно, под заказ изготовим их стальными.
Полки изготавливаются из двух сосновых дощечек, которые покрываются морилкой и яхтным лаком, чтобы защитить дерево от вредных насекомых, выгорания на солнце и от разбухания под воздействием влаги.
Стационарный мангал Vulkan KDS имеет надежное крепление болтами, которое исключает практически любое его шатание, главным условием этого, является максимальное затягивание гаек на болтах. Жаровня прикручивается к боковым стойкам 4 болтами, 2-мя с одной стороны и 2-мя с другой. Таким образом, в жаровне имеются отверстия, в которые просовывается болт, такие же отверстия имеются в стойке и металлических креплениях полки. Болты крепят между собой все эти элементы, что хорошо видно на фото.
В низу, чтобы мангал был максимально устойчивым и ножки не разъезжались в разные стороны, используется полка дровница. Полка, с одной стороны, помогает зафиксировать конструкцию мангала, чтобы её жесткость приближалась к цельносваренной, а с другой стороны, позволяет складывать на неё различный инвентарь, либо хранить и подсушивать дрова.
* Дополнительно, чтобы конструкция была ещё более устойчива можно добавить дополнительную полку дровницу, которая к тому же поможет разметить под мангалом больше инвентаря!
Подставка под казан подходит практически под все виды казанов, сковороду из бороны и кастрюлю, дно которой более 25 см, поскольку диаметр кольца подказанника составляет 24 см. Изготавливается из квадрата 10*10 мм.
Решетка гриль позволяет готовить на неё вкуснейшие сочные стейки, жарить рыбу или овощи. Решётка изготавливается из жаростойкого прутка, толщиной 6 мм, на ножках для большей устойчивости. Габаритные размеры её 35 * 30 см. Под заказ, её можно удлинить, тогда размеры будут 50 * 30 см.
Очень удобным устройством, в этом мангале является перегородка жаровни, которая поможет отгородить нужную рабочую зону и тем самым экономить уголь или дрова. Также, перегородка позволяет одновременно готовить на казане и на шампурах, либо решетке, таким образом, чтобы огонь не обжигал мясо.
Перегородка изготавливается из стали 1,8 мм, имеет ножки из квадрата 10*10 мм, а также ручку из прутка.
Лопатка отлично очищает жаровню от пепла и остатков углей, она изготавливается из прутка толщиной 5 мм и листа 1 мм.
Кочергой можно поворошить дрова или уголь, она сделана из прутка 5 мм.
Все элементы мангала, компактно складываются во внутрь жаровни, что позволяет его очень просто транспортировать.
Таким образом, в разобранном состоянии, мангал имеет размеры самой жаровни с крышкой. Доставка новой почтой, в зависимости от региона и способа упаковки колеблется в пределах от 250 до 500 грн.
* В случае необходимости, мы можем вносить в мангал любые конструктивные изменения. Например, убрать или добавить ковку, сделать полки из другого материала, изменить габариты жаровни или всего мангала и т.д.
Віктор У. –
Крутий мангал, дуже добротний!