Готуйте понад 5 варіантів страв на вогні на посиленому мангалі зі сталі від 3 до 6 мм.
Гарантуємо, що наш мангал не прогорить і його не поведе або замінимо жаровню на нову
Стійка конструкція за рахунок полиці дровниці та великої площі зіткнення стійок з жаровнею
VULKAN STAL 1 m в наявності, а будь-які його зміни та виготовлення мангалів на замовлення всього за 2-3 дні
Мангал VULKAN STAL 1m завдяки своїй багатій комплектації є багатофункціональним мангалом, на якому можна одночасно готувати 2-3 страви. У комплектацію мангалу входить крім двох сталевих полиць з боків і полиці дровниці, ще й підказник діаметром 24 см, перегородка жаровні, грати гриль на ніжках 35*30 см, а також совочок та кочерга.
Габаритні розміри жаровні становлять Д100*Ш35*В14 см, при цьому загальна висота мангалу по верх жаровні досягає 83 см, а повна довжина по крайніх точках бокових поличок 175 см.
Жарівня має 2-е посилення, щоб її не повело. Так, по всьому верхньому контуру приварений підсилювальний квадрат 10*10 мм, який утримує верхні борти і не дає їм деформуватися. Як друге посилення виступає ребро жорсткості вздовж довгих боковин, яке утворюється завдяки згинання листа металу на згинальному верстаті.
Товщина сталі, з якої робиться жаровня, в базовій моделі становить 3 мм, проте на замовлення можливе виготовлення більш товстої сталі 4, 5 і 6 мм. Товщина металу збільшує, по-перше, термін служби всього мангалу, оскільки буде повільніше стоншуватися, а по-друге, товстіший метал краще накопичує тепло і набагато довше його віддає, що дозволяє зберігати жар довше.
Бічні полиці мангалу кріпляться до стійки і жаровні одночасно, тому вони витримують до 30 кг, що дозволяє ставити на них велику каструлю із замаренованим шашликом або казан з супом. У базовій моделі цього мангалу полички виготовлені з металу, проте, якщо захочете, ми можемо запропонувати замість них дерев'яні або з натурального каменю.
Оскільки полиці кріпляться безпосередньо до стійк на болтах, то можливості скласти їх немає, їх можна тільки відкрутити і прибрати вбік. Якщо Вам знадобляться полиці, які будуть складатися, то ми зможемо реалізувати і таку конструкцію. Петлі у такому разі будуть на петлях.
Полиці мають розміри 35*30 см і виготовляються з металевого прутка, діаметром 5 мм. Зверху полиця вкрита чорною емаллю з елементами патини.
Зверніть увагу, що з боків мангал має спеціальні ручки для зручного перенесення його по ділянці. Щоб Ви не обпеклися, ручка поміщена в кожух з профільної трубки, яка ніколи не нагрівається сильно за рахунок слабкого контакту з самою ручкою.
Верхнє кріплення мангалу є з'єднанням 3-х елементів: жаровні, стійок і поличок. У жаровні є отвори, через які просуваються болти в отвори стійок і кріплення полиць, а знизу болт затягується гайкою і всі 3 елементи фіксуються "наглухо", що добре видно на фото вище.
Знизу розташовується полиця для дров та іншого інвентарю, яка кріпиться болтами до стійк і стягує їх, не даючи ворушитися. Таким чином, ця полиця є основним підсилювачем конструкції. Тому коли всі болти затягнуті добре, то хитання мангалу повністю відсутнє.
Під замовлення, можемо доповнити комплектацію, ще однією полицею дровницею, яка встановлюється трохи вище і робить конструкцію настільки жорсткою, що вона можна порівняти практично з цільнозвареною! До того ж, додаткова полиця дозволить складати набагато більше інвентарю під жаровню.
Підставка казана, яка йде в комплекті, розрахована практично на всі види казанів, сковороду, а також каструлю, діаметр дна якої більше 25 см, оскільки внутрішнє кільце має діаметр 24 см. Виготовляється підставка з квадрата 10*10 мм і покривається жаростійкою емаллю.
Гриль грат має по кутах 4 ніжки, які спираються на дно жаровні, що робить її максимально стійкою і гарантує те, що вона не перекинеться під час приготування на ній м'яса. Решітка виготовляється з жаростійкого прутка діаметром 6 мм, з відстанню між прутками 1 см. Загальні габарити решітки 30*35 см. На замовлення, можливе виготовлення подовженої решітки, яка матиме розмір 30*50 см.
Зручним доповненням є перегородка жаровні, яка дозволяє відгородити собі невелику робочу зону і тим самим економити дрова та вугілля. З іншого боку, за її допомогою можна одночасно шашлики та щось на казані, при цьому не боятися, що м'ясо підгорить від відкритого вогню.
Розділювач виготовляється з листового металу, до якого приварюються дві ніжки із квадрата для його стійкості. Зверху приварюється рачка із металевого прутка. Розділювач покривається жаростійкою фарбою.
Важливим доповненням до мангалу є лопатка, за допомогою якої вигрібається зола і недогоріле вугілля з жаровні і тепер не потрібно ламати голову над тим, як чистити золу, яка пристала до металу і не хоче відставати.
Совок виготовляється з листової сталі, товщиною 1 мм, а ручка із прутка діаметром 5 мм.
Кочерга також йде в комплекті з мангалом і допоможе в будь-який момент поправити дрова, що горять, або поворушити вугілля. Виготовляється вона із прутка діаметром 5 мм.
Мангал VULKAN STAL 1m легко розбирається та збирається на болтах. Для того, щоб було зручно транспортувати його, всі елементи, включаючи повну комплектацію, легко вкадується в жаровню. Все це дозволяє покласти його у будь-який багажник легкового автомобіля та перевезти з місця на місце. Доставка Новою Поштою такого мангалу, залежно від регіону, коштує від 170 до 300 грн.
Відеоогляд подібного мангалу з дерев'яними відкидними полицями:
Валерій Романчук -
Саме такий мангал шукав. Щоб він був простий, з посиленням, щоб його не повело. Виробів на 5 балів.